饮食不当不仅是引发高血压的因素,而且是加重高血压病情发展的重要原因之一,那么高血压患者应如何合理安排膳食?
合理膳食
东莞广济医院医师教你高血压合理膳食口诀:可概括为“一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑”。
“一”指每日1 袋牛奶或 1 袋酸奶,以补充钙摄入量之不足。
“二”指每日 250~350g糖类,以控制体重指数(在 24kg/ m 以下为宜)。
“三”指每日 3 份高蛋白(每份指瘦肉 50g 或大鸡蛋 1 个或豆腐100g 或鸡鸭100g或鱼虾 100g)。
“四”指四句话:有粗有细(粗粮细粮搭配)、不甜不咸(少吃糖、食盐量 < 6克/ 日)、三四五顿(总量控制、少量多餐)、七八分饱。
“五”指每日500g 新鲜蔬菜和水果。
“红”指每日1~2 个西红柿。
“黄”指黄色蔬菜和水果。
“绿”指绿茶及深色蔬菜。
“白”指燕麦粉或燕麦片每日50g。
“黑”指黑木耳每日5~10g。